华已经开始清理灶台边上的卫生。
姜亮是重生者,以前自己开过店,他也见过不少摊位上的店老板如何烧菜。
很多厨子在烧菜时,都是在调料上偷工减料,根本不会给你实打实的用这些调料去烧这些菜。
蒋华没有开过店,她之所以有这种习惯,那也仅仅出于她在家里节约习惯。
“好,我知道了!”
蒋华现在毕竟是在和姜亮学习麻辣小龙虾的技术,所以对于姜亮的话提议,蒋华还是虚心求教并没有与姜亮顶嘴的意思。
其实现在由于技术的落后,在烧制这道麻辣小龙虾时,姜亮还有一种办法,比现在烧制的味道还要好吃。
那就是在烧之前加入半包的火锅底料,那味道绝了!
当然,现在的姜亮不可能把这个技巧教给蒋华,因为这太让人难以相信了。
“婶子,没想到你烧菜的手艺也那么好啊!你自己要是也能够开一家店的话,我想生意肯定也挺好的。”
这几天与蒋华相处起来,周瑶与她熟络了不少。
而且昨天周瑶也吃了蒋华烧的麻辣小龙虾,说她的这技术超过姜亮,那也是有点太夸张了。
但她烧的菜绝对算得上挺好吃的那种。
“呵呵,瑶瑶,你就别夸我了,我这有什么手艺呀!就是熟能生巧罢了,家里每天都是我自己在烧菜,这活干多了,菜自然也就差不到哪里去。”
蒋华听周瑶在那里夸奖自己,她脸不由得微微一红,对着周瑶微笑着说道。
十来分钟的时间,在三人聊天中逐渐过去,锅里面的麻辣小龙虾也传出来了香味。
蒋华见差不多好了,她从不远处的柜子里面拿出一个盘子,把锅里面的小龙虾给装了了进去。
“亮子、瑶瑶,你们过来品尝一下味道如何?”
蒋华把麻辣小龙虾端到了门口的餐厅处,取出了两副碗筷放在桌子上,她微笑着看向姜亮与周瑶二人。
姜亮把灶台里面的柴火给退了出来,随后在压水井处清洗了一下手,便牵着周瑶来到了餐厅。
他们三人站在餐厅的一个桌子面前,他的上面摆放着一盘烧好的麻辣小龙虾,姜亮不由得点了点头:“嗯,色香都有了,我尝尝味道如何。”
品尝小龙虾最好的方法不是用手剥去小龙虾的壳去吃,而是抓起小龙虾直接放入嘴里咀嚼,才能够真切的体会到麻辣小龙虾的味道。
姜亮算得上是一位资深的吃货
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