餐里的红案,吴铭自认为还算擅长,单论川菜的烹饪技艺,足以胜任五星级酒店主厨一职,其他菜系虽非主修,却也有中高端饭店主厨或二灶的水平。
虽然算不上顶尖,但目前够用了。
而且,已有90分的成绩,想涨到100分,难度很高。
相反,他的白案可能只有60分,如果能得名师指点,闭关进修一段时间,涨到7、80分易如反掌。
有道是:一个桶的容量取决于其中最短的那块木板。
吴铭决定趁此机会稍微弥补下自己的短板。
忙忙碌碌又一日。
当晚,吴建军回家后便将这事告诉亲爹和夫人,并收拾东西准备搬到老房子里暂住。
听说孙儿要走,吴振华的老眼中霎时迸出精光,这可是重掌灶权的良机!
不待他跳起来,已被夫妻俩摁住:“你乖孙儿说了,不劳你出马,还像以前一样,周末来帮帮忙就行。”
吴振华眼里的精光顷刻即散,叽里咕噜地回屋睡觉去了。
翌日上午。
吴记的所有店员齐聚店堂,见吴掌柜(师父)神情肃然,不禁面面相觑,冒出同样的念头:莫非……师父他老人家当真要回天宫述职?
“咳!”
吴铭轻咳一声,待众人的目光看向自己,正色道:“我明日要出趟远门,除日方归——”
果然!
众人丝毫不觉得意外,灶王爷要是不走,他们才会觉得意外。
“——这期间不歇业,家父会代为打理店内事宜。小何、小谢,我走之后,由你二人掌灶,其他人和以往一样,各司其职,做好各自分内的事。”
好耶!
谢清欢险些没忍住笑出声来,好在是忍住了,怎奈嘴角过于难压,赶紧埋头看桌面。
离别理应不舍,何况师父待自己不薄,身为灶王爷座下首徒,怎能不悲反喜?
怎奈她确实悲伤不起来,甚至希望师父晚几日回来。
平日里难得有一次上灶的机会,此番师父回天宫述职,她终于可以大展身手了!
心里默默祈求:织女娘娘、嫦娥娘娘,定要留师父多喝几杯酒啊……
吴铭环视一圈,见众人闷不做声,小谢更是将头埋得很低很低,显然十分不舍,又补上一句:“不必紧张,我就算在千里之外,也会一直看着你们的。”
昨天得知要闭关进修后,他立刻在网上买了个360度无死角的高
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