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第160章 批量生产不是想做就能做

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得停机保养,不然皮带发热打滑。一千五百斤的量,按现在的排产,得连着干七天,中间不能停。

仓储那头:车间后面那间库房,本来就小,现在还堆着省城那几家的定量货。要是再来一千五百斤的原料和成品,根本放不下。

送货那头:县城供销社要求月底前交齐,可省城那三家的定量单也得在这个月送完。小军一个人,跑完省城跑县城,时间排不开。

小军把这些问题一条条听完,脸涨得通红:“那这单就不接了?一千五百斤的生意,推出去?“

“谁说不接了?“李享知这才开口,“接是接,可你不能拿以前卖三五百斤的架势去接一千五百斤的活。那不一样。“

他站起来,走到车间墙上挂着的那块黑板前,拿粉笔在上面画了几个框。

“你们看,一笔单子进来,走的是这么一条线。“他在第一个框里写“接单“,画箭头指向第二个框“排产“,再指向“备料“,再指向“生产“,再指向“质检“,再指向“入库“,再指向“出货“,再指向“回款“,最后画了个弧线箭头,从“回款“绕回“排产“。

“以前咱做散单,这条线是断的。今天有人买,我就做,做完了交货收钱,下一单来了再从头来。中间断了也不怕,反正单子小,断了就断了。“

他拿粉笔敲了敲黑板:“可现在量大了,这条线不能断。断了哪一节,后面的全卡死。“

“你看——“他指向“备料“那节,“小芳说了,原料不够。原料不够,生产就排不开;生产排不开,交货就晚;交货晚了,回款就拖;回款拖了,下一批料就没钱进。一节断,节节断。“

三个孩子都不说话了。

小军看着黑板上那几个框,头一回觉得做生意不是“卖得多就赚得多“那么简单。

李享知放下粉笔:“这单接。但从今天起,你们三个把这条线上自个儿管的那一节,给我捋到天衣无缝。“

他看向小芳:“原料和回款归你管。面粉厂那边,你明天跟小军去一趟,把调货的事谈死。本地的糖和油,你列个供货表,每家能供多少、什么价、几天到,全标清楚。回款那头,每笔钱什么时候收、收多少、收了往哪儿走,你给我出一张流程表。“

小芳点头,已经在账本上记了。

他看向小龙:“生产和质检归你管。一千五百斤的量,你怎么排——几天做麻花酥、几天做炒货、几天做花生糖,每批出多少、检多少、留多少样品,你给我排一张周计划表


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