他炖排骨汤，后来烧退了，我嫌排骨贵，就给他买了根棒骨熬汤糊弄过去了。这些年我总想着省钱省钱，也不知道省下来的钱都干什么去了。”
阎解成听到这里的时候，把脸扭过去，对着墙，好一会儿没动弹。
他想起来了。
小时候确实有这么一回，他发高烧，烧得迷迷糊糊的，他爹守在炕边用湿毛巾给他敷额头，说“解成你快点好，好了爹给你炖排骨汤”。
后来烧退了，他心心念念等着喝排骨汤，结果端上桌的是棒骨汤，肉少得可怜，他用筷子戳了两下就没再喝了。
他爹当时还骂他挑食，说“棒骨汤怎么了，棒骨汤也补身子”。
那件事他后来再没提过，但一直记着。
他以为他爹早就忘了，没想到记了这么多年。
这会儿，排骨汤的香气越来越浓了。
砂锅盖子被蒸汽顶得微微跳动，发出轻微的咔嗒声。
阎大妈从灶台边端了个粗瓷碗过来，碗里盛着大半碗奶白色的排骨汤，汤面上浮着一层细密的油花，几块肋排沉在碗底，旁边还搁了两块炖得半透明的白萝卜。
她小心翼翼地端着碗，走到炕边坐下，拿勺子舀了一勺吹了吹，送到阎解成嘴边。
“趁热喝，你爹炖了一上午了。”
阎解成接过勺子，低头喝了一口。
汤很鲜，不是那种放了很多盐的咸鲜，是排骨本身炖出来的那种清甜。
萝卜也炖透了，咬一口软糯多汁，肉香全都渗进去了。
他慢慢地把一碗汤喝完，连碗底的萝卜碎都捞干净了。
阎大妈在旁边看着他喝完，接过空碗的时候眼眶又红了，赶紧转过身去假装收拾灶台，不让儿子看见自己掉眼泪。
阎解成把碗递过去，靠在枕头上，看着他爹还在灶台前忙活的背影。
阎埠贵围着那条洗得发白的蓝布围裙，袖子卷到胳膊肘以上，正在往灶眼里添煤。
他弯着腰，脊背比记忆中又佝偻了几分，头发也白了一大半，后脑勺那一块白得格外扎眼。
围裙的带子系得歪歪扭扭的，一看就是平时不常系，手生。阎解成忽然想起来，他爹以前是从不下厨的。
做饭是他娘的事，他爹只管坐在炕沿上拿个本子算账，油盐酱醋花了多少、水电煤费花了多少、他这个月的工钱还差多少没交，一笔一笔算得清清楚楚。
可现在他爹系着围裙站在灶台前，往灶眼里添煤
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