本上列出实验器材清单。
手摇式粉碎机,天平,密封罐,温湿度计,牛皮纸包装袋,还有一台小型手摇压片机。
他说别的都好办,压片机得找人做。
崔天阳问他需要什么样的压片机,方工程师在纸上画了个简易示意图。
上下两块钢板,中间是方形模具,用手摇螺旋杆加压,把混合好的饼干料压成巴掌大的方块。
当天崔天阳拿着这张图去找了易中海。
易中海看完图纸,二话没说,第二天就拿着图纸去轧钢厂找了几个老伙计,用边角料和车床剩下的废钢板,照着方工程师画的示意图,花了两天工夫焊出了一台简易手摇压片机,模具是用车床车出来的方形钢模,表面打磨得光滑平整。
期间崔天阳找了下娄半城。
才知道娄半城也麻烦了那个公私合营的文件。
在知道崔天阳需要器械的时候,娄半城也没有说收费的事情,而是约定过几天等崔天阳闲下来,两人在聚一聚。
崔天阳大概清楚娄半城是因为什么事情了。
毕竟娄半城现在的眉眼间多少带着点愁容。
郑所长过来验收的时候,围着这台压片机转了好几圈,用手摸着焊缝说易师傅您这手艺在后勤部能评个高级技工。
易中海只是笑了笑,说了句能用就行。
实验台搭起来之后,这间仓库彻底变成了研发车间。
墙上贴满了配方表和工艺流程草图,用图钉钉得密密麻麻,有些是崔天阳写的菜谱式配方,有些是方工程师画的工艺流程图,还有些是郑所长从军区后勤部调来的参考数据。
美军的K口粮热量表、苏联红军的压缩干粮配方简表、国内野战部队的单兵热量需求标准。
压片机摆在屋子正中央,旁边是一台手摇式粉碎机和几个大号的搪瓷盆,盆里装着不同配比的饼干原料。
崔天阳和方工程师开始试制压缩饼干的第一批样品。
他在搪瓷盆里按照不同比例混合面粉、豆粉、糖、油脂和少量奶粉,用手反复揉搓到原料均匀松散,然后加入适量的水搅拌成半干的松散料,填入方形钢模,用手摇螺旋杆加压。
他和方工程师设计了四种配比方案,分别编号A、B、C、D,每种配比的面粉和豆粉比例不同,糖和油脂的含量也不同。
A方案偏重热量密度,B方案偏重口感松软,C方案在B方案基础上增加了奶粉含量以提升蛋白质比例,D方案
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