本手抄红楼当中,却明确记载了制作豆腐皮包子的豆腐皮,是润滑爽口的,而普通的豆腐皮是怎么也不可能达到这种程度的。
也就是因为这个,韩孔雀才知道那本手抄红楼当中的材料有多特别,也就是因为知道了原来的材料和现在的材料那巨大的差别,他才会耗费大量功夫,想要寻找合适的大豆,用来制作宫廷御制豆腐皮。
韩孔雀想不出为什么用玄元控水旗里的水,泡发的大豆会有变化,所以他把大豆送到了专门的食品检测机构去检测。
检测的结果是质量最优,这种被玄元控水旗里面的水分泡发的大豆,还跟原来的大豆一样,只不过这种大豆已经变成了最优质的大豆。
除了大豆里面还有少量的农药和金属残留,大豆的其他方面,完全达到了豆类当中的顶尖水准。
这样的大豆已经完全可以比美清朝时期的特供大豆了,这样的大豆,在现在的大农业当中,已经是绝无仅有。
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