兄妹三人回到家。
刚跨过门槛,何雨水揉着眼睛醒了。“哥,我听到阎老师说话了。是不是不让咱们回家?”小丫头声音带怯。
“没的事,他那是放屁。”何雨柱把网兜放在八仙桌上,反手拴上门闩。
屋里冷得让人直打哆嗦。
“饿了吧?哥这就热菜,顺带捏两个棒子面窝头,就着叫花鸡的汤汁吃。”何雨柱熟练地走向灶台,抓起半瓢水倒进锅里,引燃了炉子里的暗火。
水烧热的间隙,何雨柱舀出一小碗棒子面。他没用温水,而是从旁边水缸里抄起一勺凉水。
左手托盆,右手五指张开。水顺着指缝往下滴。
面板在他眼前闪烁:【厨艺熟练度:990/1000(入门)】
何雨柱眼神变得灼热。他屏住呼吸,右手猛地探入盆中。手腕转动,手指以一种极其奇特的韵律揉捏面团。
这是他爹何大清留下的基本功,但他以前总觉得生涩。今天,那股劲道在肌肉里浑然天成。
面团在他掌心翻滚,水分与粗粮颗粒在摩擦中完美融合。三两下,一个表皮光滑、底部凹陷标准的窝头成型。
【厨艺熟练度+10。】
【恭喜宿主何雨柱,厨艺熟练度达到1000点。】
【技能晋级:厨艺(熟练级)。】
脑门上一阵清凉。
何雨柱闭上眼,双手撑在灶台上。无数复杂的后厨知识排山倒海般挤进他的脑海。
火候的精准把控、香料的配比、刀工的进阶变化。不止是他熟悉的川菜,连鲁菜的葱烧、粤菜的吊汤,也全刻进了骨子里。
他现在这手艺,就算拉到丰泽园的大灶前,也能稳稳站住一个“三灶”的位置。十五岁的三灶!整个四九城找不出第二家!
何雨柱兴奋得直搓手,转头看向坐在条凳上的弟弟妹妹。以后靠这双手,绝不能饿着这两个小家伙!
就在同一秒。
何雨梁的脑海深处的机械音按时报到。
【叮!检测到“代练”何雨柱厨艺突破至熟练级!】
【触发至亲反馈!宿主何雨梁获得:厨艺(精通级)!】
何雨梁咽下糖水,只觉得天灵盖一阵通透。
川鲁粤淮扬各大菜系的秘制配方,全部刻入他的本能。他甚至能通过空气中漂浮的微小气味,判断出食材的产地和火候的误差。这在丰泽园完全能够胜任“二灶”的活!
“当资
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