窝头，目光全部聚焦在何家这边。
那可是纯白面馒头！那盆里可是实打实的尖椒肉丝！
反观贾家这席面，鸡和鱼都没有什么味道，那几块可怜的红烧肉老得像嚼树皮。这一比，贾家的正经喜宴连人家雇工的饭菜都不如！
“大茂！”前院的月亮门闪出两个人影。
在前院阎家坐席的许富贵和许凤玲闻着味儿就跑了过来。许富贵手里端着自家的粗瓷大碗，几步跨到桌前，也不管旁人眼光，直接学着何雨梁的样子，拿起一个白面馒头掰开，狠狠挖了一大勺尖椒肉丝夹进去。
“柱子这手艺绝了！”许富贵咬了一大口，竖起大拇指。
贾张氏坐在主桌上，脸上的横肉气得直哆嗦。她猛地把手里的窝头拍在桌上，死死盯着许家一家子在那大快朵颐。
“吃吃吃！饿死鬼投胎！这大冷天的跑院子里显摆什么！”贾张氏扯着破锣嗓子骂街，想强行找回点面子。
何雨梁咽下嘴里的肉，连眼皮都没抬，全当没听见。
泥瓦匠们饭量大，但也架不住何雨柱给的份量太足。饭菜吃完，盆底还剩下一大层浸满油水的肉汤和白菜菜帮子。
许大茂把嘴一抹，手脚极快。“这剩菜不能浪费。”他抄起勺子，把两盆底的油水残羹全倒进自家的铁锅里，“妈，放家里晚上热热，咱家接着泡窝头吃！”
倒完剩菜，许大茂端着那两个被刮得连一滴油星都不剩、锃光瓦亮的空搪瓷盆，大摇大摆地往外走。
路过贾家席面时，许大茂故意放慢脚步，把空盆翻了个底朝天：“大家伙慢慢吃啊。我们这员工餐吃饱了，我得赶紧把这些家伙事送回丰泽园去。”
“雨梁，咱走着！！”
大伙看着那干净得像洗过一样的盆底，吞咽口水的声音更大了。
半个时辰后，丰泽园后厨。
许大茂拉着板车冲进后门，一路小跑到二号主灶前。
“柱爷！你没看见，贾张氏那张老脸绿得跟酸黄瓜一样！”许大茂连比划带说，把中院的碾压局描绘得活灵活现。
何雨柱听完，手里颠勺的动作更猛了，他咧开大嘴笑出声：“该！她不是抠门吗？我今天就让她这席面在南锣鼓巷彻底沦为笑话！”
灶台上火星四溅，何雨柱干劲冲天。何雨梁坐在旁边的高脚凳上，听着脑海里不断响起的熟练度提示音，惬意地打着饱嗝。
时间推移，四合院贾家的大席散了场。
众
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