堵我的嘴！”
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书房两扇实木门推开，李怀德领着几位老者缓步踏入餐厅。
长条红木餐桌上，八道凉菜摆盘精巧，错落有致。
那位身形魁梧、满脸横肉的川籍老首长拉开椅子大马金刀地坐下，目光一扫桌上的菜色，鼻腔里发出一声轻哼：“看着倒像那么回事。就是不知道这嘴里的味道，能不能配得上老段你吹的牛皮。”
“尝尝不就知道了！”大领导段老笑骂一句，拿起筷子，隔空点了点桌子，“动筷！”
左侧那位面容清瘦的粤省老者，伸出筷子，夹起一块白切鸡。鸡肉表皮澄黄发亮，切口处肉质雪白，骨髓中透着一丝不见红的暗红。
他在姜葱蓉里轻轻一蘸，送入口中。
牙齿咬合。
粤省老者的咀嚼动作猛地停滞。姜葱的辛香没有掩盖鸡肉本身的极致鲜甜，皮脆肉滑，满口生津。
“正宗！”老者咽下鸡肉，吐出两个字，手里的筷子直接伸向了第二块，“这刀功，这选料，跟我小时候在羊城老家吃的一模一样。这娃娃有真功夫！”
这句话定下了调子。
另外几人不再迟疑，纷纷下筷。
李怀德穿着呢子大衣，站在桌边充当跑堂。他手脚麻利地撤下空盘，转身去后厨端热菜。
水煮鱼、麻婆豆腐、回锅肉。川菜的辛辣香气刚一端上桌，几位川籍老首长的眼睛全亮了。
筷子交错，额头冒汗。
“痛快！这红油熬得地道，辣而不燥，麻得过瘾！”横肉老首长大呼过瘾，一勺麻婆豆腐拌进米饭里，大口吞咽。
李怀德端着一个白瓷长盘走到粤省老者手边。盘子里，金黄酥脆的肉块裹着晶莹剔透的酸甜芡汁，夹杂着几块黄亮滴水的菠萝块。
“菠萝咕咾肉。”李怀德报了菜名。
粤省老者原本被川菜辣得直喝水，看到这道菜，半信半疑地夹起一块送进嘴里。外壳酥脆炸裂，猪肉软嫩多汁，菠萝的天然果酸与糖醋完美融合，硬生生把满口腔的麻辣压了下去，清爽解腻。
老者夹菜的速度越来越快，连吃四块才停下筷子，深吸一口气：“后生可畏。这桌席面，刚柔并济，绝了。”
就在这时，后厨的门帘掀开。
何雨柱走在前面，双手端着一个热气腾腾的红亮大海碗。李怀德跟在后面，手里托着一个泥封完好的红棕色小酒坛。
而在两人身后，年仅六
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