二十分钟后，揭开锅盖，水汽蒸腾。加入土豆块和青红椒块，撒入盐巴调味。换大火收汁。土豆里的淀粉慢慢溶解，将原本清亮的汤汁熬得浓稠黏糊，死死裹在每一块鸡肉上。
何雨柱在另一口小锅里煮了一把宽面条。捞出过凉水，直接铺在青花大瓷盆的底部。最后，连汤带肉将大盘鸡全部盖在面条上。
端菜上桌。一大盆色泽红亮、热气腾腾的大盘鸡稳稳放在八仙桌正中央。旁边还配着一盘溜肉段、一盘葱爆羊肉，外加一碟炸得金黄酥脆的油炸花生米。
“开饭！”何雨柱解下围裙，拉开椅子坐下。
三个室友眼珠子都快掉进盆里了。龚建国抄起筷子，夹起一块连皮带肉的鸡块塞进嘴里。一口咬下去，鸡皮软糯弹牙，鸡肉紧实拉丝，浓郁的酱香混着恰到好处的麻辣味在舌尖爆开。
“嘶——哈！”龚建国辣得直吸冷气，手里的筷子却一点没停。
齐铁军专门挑土豆吃。土豆炖得软烂如泥，用筷子一夹就断，放进嘴里根本不用嚼，一抿就化。鲜辣的汤汁完全浸透了土豆的中心。
“我的天，这面条绝了！”孙长庆挑起一根宽面条。吸饱了肉汤的面条油光发亮，入口劲道爽滑。
风卷残云。四十分钟后，三大盘硬菜全空了。青花瓷盆里连一点渣都没剩下，汤汁被齐铁军拿半个馒头全给蘸干净了。
三人瘫坐在椅子上，解开衣扣，一个个挺着滚圆的肚子，长长打着饱嗝。
“老何……”龚建国拿牙签剔着牙，说话直喘气，“我服了。你不仅讲课牛逼，这做菜的手艺，也是一绝啊。”
何雨柱端起茶缸喝了一口高末。顺手从桌子底下掏出抹布擦了擦手。他转过头，看向正坐在旁边太师椅上啃苹果的何雨梁。
“梁子。”何雨柱问，“你今天去学校考得怎么样了？校长没把你赶回来吧？”
何雨梁还没来得及开口，秦淮茹端着一盘洗好的水蜜桃从厨房走出来，重重地把果盘放在桌面上。
“柱子，你可不知道小梁今天在学校有多吓人！”秦淮茹双手在围裙上搓了搓，眉飞色舞，说话的语速极快。
龚建国三人坐直了身子，好奇地竖起耳朵。
“我早上领着他去找王校长。”秦淮茹拿手比划着，“这小子倒好，要六年级的毕业试卷。三科卷子，他直接十分钟全填满了，而且都是满分！”
孙长庆推了推眼镜，点点头：“七岁做小学六年级的题得满分，那是挺聪明的。
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