山居日常

第3章 河鲜粥

芽儿帮姐姐看着火，好不好？”

“好！”得了任务的柳叶芽很是激动，甚至连饿都忘了，抱着烧火棍坐在灶膛口，小战士似的守着锅。

宋今禾瞧着也甚是满意，菜窝窝蒸上了，后面就剩下一个河鲜粥，再把切下来的菜帮子稍微炒一下，就是一道小菜。

乡下人家吃饭不讲究四菜一汤，尤其是耕种时节，什么锅气，色香味更是没讲究，能填饱肚子就成。

接下来就是河鲜粥了，锅烧干用筷子沾点猪油润润锅底，紧接着把洗干净的虾米倒进锅里不断翻炒直到炒出红油，清水混合着洗干净的糙米黄豆一起下进去，等米豆煮到开花，再下进去最后一小把鲜鱼。

出锅时撒上一小撮咸盐和预留下来的野菜碎，黄澄澄的米豆汤里掺着青翠的绿色，光看着就有胃口。