儿我岁数大，我这大勺还是抢得动，铁锅也能掂得起。我保证对得起您给的工钱。」
「不至於不至於，侯师傅，哪能还让您受这个累，我那里什麽夥计都有。挑什麽样的人用，您说了算。我们食堂主要是给干气力活的夥计供应饭菜，量大管饱、肉多菜少，也是这次买了您的盒饭，他们念念不忘，我想也是缘分，就过来问问。」
说着张大象一伸手，从王玉露那里接过了一张薪资待遇表，上面还有一些物质奖励上的规定，递给了侯向前：「您来做总厨，或者说厨师长、菜品研发师，五千块钱一个月，另外还有菜品研发的市场反馈，会有一部分项目奖金。」
没有聊有的没的，张大象直接跟侯向前讨论待遇问题，听到五千块钱一个月的时候，侯向前整个人都愣了一下。
能在「八方大厦」做师傅还被返聘的，就不可能没见过钱。
贸促会的定点接待饭店，就是「八方大厦」，外宾但凡吃爽了，都是奖金、礼物大把的有。
所以侯向前的反应，让张大象加深了一个猜测，不过他没打算去对别人家的家事刨根问底，而是继续跟侯向前聊好处。
「侯师傅，您也不用担心自己的独门手艺泄露出来。我食堂开起来也是一个销售点，在我老家那里，我有个食品加工厂，专门就是做快餐的，对正宴大餐并不感兴趣。所以请放心，来了十字坡」，不会找你打听独家技术或者独门秘方。」
「也不是对您一个人这样，我在平江那里有个酒楼，有个师傅叫黄金盅，专门做本帮菜和太湖菜的，也是如此。我的生意只走量，愿意吃好喝好的人越多就行。」
说话间，张大象又拿出来另外一份内部招聘的岗位，原本招聘范围都是在张市村和东桑家庄，面试都有两边的老人一起先筛一遍，最後拍板桑玉颗还有一票否决权，桑玉颗觉得不满意，祠堂那边说可以也是不可以。
也是张大象特意这样做的。
这会儿破个例，也确实想要招侯向前进来。
他嘴上说对老师傅的技术不感兴趣————
他妈的真不感兴趣？！
那都是钱啊！
人怎麽可以为了良心和尊重，就不要钱呢？
只不过他不喜欢强抢弱者手中的棒棒糖，要抢也是抢陶兴发、司马为民、王爱国、王保国这样的。
有成就感，并且心里爽。
对於侯向前这种落了难的，得让人家在调整心态的过程中，慢慢地把自己的手艺卖
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