京华异馔录

第三十三章 积福？积业？

椒的滋味儿，那不如直接抱着整颗椒果啃食。

她花了好些天的功夫研究新菜，终于研究出了满意的做法。在她的烹制下，雪髓椒的椒籽成了最能提鲜解腻的神物，用它去搭配味道尤其厚重、腥烈的食材，格外鲜美。

新菜一经推出，备受好评，这两日几乎都要供不应求。最主要的是，金季欢用了新的烹饪方法，在保证味道的同时大大节约了雪髓椒的用量，和以往用雪髓椒烹饪的菜肴相比，售价明显更低了。

“我以前就想试试，这雪髓椒烹出的菜肴有何不同凡响之处，可是一直舍不得花那银子！”

“我也一样！如今可不同了，您瞧，现在这价格，我这卖了半辈子布头的老太婆，也能尝上一尝这贵人桌上的味道！”

金季欢头一次感受到，来自厨艺之外的另一重成就感。对葛掌柜，她更多了几分感激。

可她这提高椒籽使用率的法子，也不是人人都买账。这天，葛掌柜有事儿外出，偏就有人找上了麻烦。