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第53章 广告人(日万第三更)

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  萨克米的热灌装生产线还有一个月才能到位。

这段时间陈秉文不想干等。

他准备利用厂里现有的设备和临时改造的灌装线,先小批量生产瓶装糖水试制品,然后投放市场进行试销。

实验室的成功仅仅是第一步。

未经市场检验的产品,再好的技术也是空中楼阁。

瓶装糖水能否被消费者接受,定价是否合理,包装是否吸引人,这些问题都需要通过小范围、可控的试销来寻找答案。

这远比闭门造车或盲目自信更可靠。

陈秉文绝不允许瓶装糖水项目在临门一脚时功亏一篑。

首批试销的产品选择了三款最受欢迎、也最适合瓶装化的糖水:陈皮红豆沙、椰汁西米露以及杨枝甘露。

为了掌握消费者最真实的反馈。

陈记食品旗下的五家标准店、三十个流动销售点,全面进行了铺货。

观塘食品厂,临时灌装区

“文哥,第一批五百瓶,三种口味都齐了。”

高振海抹了把汗,指着码放整齐的纸箱。

陈秉文随机拿起一瓶杨枝甘露,拧开菱形防滑纹的瓶盖,“啪”的一声轻响,轻松顺畅。

他尝了一口,冰凉的口感,芒果的香甜和西柚的微酸完美融合,与堂食现制的差异极小。

“好!”陈秉文眼中闪过一丝满意,“阿海,立刻安排配送,所有点都要铺到!五家标准店、三十个流动点,一个都不能少。告诉伙计们,售价与堂食同价!”

“与堂食一样?”高振海有些迟疑,“文哥,这瓶装的成本更高,还加了瓶子钱.”

“试销阶段,价格要亲民,要让消费者觉得值!”陈秉文语气坚定,“我们要看的是消费者愿不愿意为瓶装的便利买单,而不是一开始就把人吓跑。

等正式量产规模上去了,成本核算清楚,再根据实际情况调整。

记住,记录好每个点的销售情况、顾客反馈,特别是口感评价!这一点最重要!”

“明白!”高振海不再多言,立刻招呼人手装车。

一辆顺达物流的改装冷藏车满载着首批瓶装陈记糖水,驶向九龙港岛的各个角落。

陈秉文没有选择大张旗鼓的宣传,而是采取了一种近乎“静默”的试销策略。

没有广告,没有促销员。

他的目的很明确,就是要观察消费者最真实的消费者行为。


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