孙绵绵清了清嗓子，笑着替大家介绍道：“各位姐，跟你们介绍一下，这位就是咱们省城赫赫有名的许记卤味店老板许南姐！今天南南姐特意带了店里的招牌卤味来看我，分量太多我一个人吃不完，拿过来请大伙儿一块儿尝尝鲜！”
说话间，许南走到休息室正中间的长方桌前，大方地掰开铁卡扣，把三层大铝盒的盖子一并掀开摆在了桌面上。
“今天麻烦绵绵跑前跑后帮我引路，这点卤猪蹄、五香牛腱子和麻辣鸭脖是我的一点心意，大家交接班辛苦了，都别客气，过来拿竹签尝尝味道！”
铝盒盖子一掀开，一股霸道醇厚的秘制卤肉香味立马在暖烘烘的休息室里弥漫开来。
红亮软糯的拆骨猪蹄、纹理清晰的牛腱子，还有裹满红油白芝麻的麻辣鸭脖，摆在洁白干净的油纸上，光是看着那诱人的成色，就勾得屋里这群刚站了半天柜台、肚子里正缺油水的女职工直咽口水。
可刚才大伙儿才听说这女老板把后勤部的刘主任给得罪透了，这会儿谁敢做这个出头鸟？
几个年纪稍长的记账员互相递了个眼色，纷纷端着茶缸往后退了半步，干笑着摆手道：“不用了不用了，小孙你们自己吃吧，我们刚喝饱了热水，肚子里不饿。”
“是啊是啊，这马上就得回柜台盯岗了，吃嘴里一身味儿，回头让主任闻见了又得挨训。”
大家伙儿嘴上说着不饿，眼睛却还直勾勾地往那三层铝盒里瞟，屋里的气氛一时有些微妙的僵持。
孙绵绵是个爽快性子，一眼就看穿了同事们怕得罪刘主任的小九九，也不勉强旁人，直接伸手从最底下那层抓起半截红油发亮的麻辣鸭脖，大口咬了下去：“你们不吃那我可就不客气了，我昨天在国营饭店就没吃过瘾，惦记这口麻辣味儿一宿了！”
咔嚓一声轻响，吸饱了浓香卤汁的鸭脖肉在齿间撕开，鲜、香、麻、辣四股滋味顺着热气直往外窜，孙绵绵吃得鼻尖冒汗，连骨头缝里的卤汁都嘬得干干净净，一边哈气一边赞叹：
“天呐，南南姐，这鸭脖比昨天那批还要入味，辣得太痛快了！”
这活色生香的吃相，加上满屋子无孔不入的肉香味，彻底把旁边几个二十出头的年轻售货员给馋垮了。
“绵绵，真有那么好吃啊？闻着比咱们一楼副食柜台以前卖的酱肉香太多了！”
一个扎着麻花辫的姑娘实在没忍住，咽着口水凑上前，拿竹签扎了一小块拆骨猪蹄送进嘴里。
软烂脱骨的
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