拿捏各家、给自己铺排养老大局的最大底牌。何家那几个半大孩子，想脱离他的手掌心？做梦！
一夜北风呼啸。
天边刚泛起一层毫无温度的鱼肚白。四合院的青灰瓦片上全结了厚厚一层白霜，透着骨子里的寒。
何雨柱已经站在中院正中央的空地上。
脚踩青砖，双腿分开，马步扎得极稳，整个人像一根钉死在土里的铁桩子。
拳头迎着冷风砸出，带出极尖锐的破空响动。
出拳，收肘，横冲，下砸。
两套刚猛的八极拳打完，汗水顺着他宽厚的脊梁骨往下淌，头顶冒出大团大团蒸腾的白气。
【叮！八极拳熟练度+50。】
面板上跳动的虚幻数字，让何雨柱那张被冻得发红的糙脸扯出一个极为亢奋的笑。不够，还远远不够。自家六岁亲弟随便看一眼切豆腐，就能碾压全丰泽园的大师傅。他这个当哥的要是不把命拼进去肝，拿什么当何家的顶梁柱！
何雨柱抓起搭在肩膀上的破毛巾，胡乱在脸上抹了一把，大步推门走进正房。
生铁锅早就架在通红的煤炉上。昨天晚上的大盘鸡浓汤倒进锅里，大火一催，浓郁的花椒辣味混着肉香直冲屋顶。
案板上面团已经揉捏成型。何雨柱双手抓住面剂子，往两边用力一扯，宽长的面条在案板上甩出“啪啪”的脆响，直接下入沸水。
汤汁翻滚。面条吸满酱红色的红油，根根透亮，浮出水面。
用铁漏勺一捞，分装进三个大海碗里。
何雨梁穿着厚实的小棉袄，坐在炉边的小木扎上。两只白胖的小手捧着粗瓷碗，大眼睛看着红亮亮的肉汤。
小竹筷挑起一根面条，吸溜吸溜送进嘴里。
“哥。”何雨梁童音清脆，嚼得小嘴上一圈油光，“这面真香，要是每天都能吃到就好了呀。”
何雨柱拉过长板凳坐下，大手端起碗。
“敞开吃！吃完哥再去赚钱！”何雨柱呼噜呼噜大口吞咽，几下子就把比脸还大的面碗扫得干干净净。
吃罢早饭，锁上实木大门。兄妹三人迎着早市的吆喝声，穿过鼓楼大街，直奔丰泽园。
后院小门推开。
炉膛的煤刚续上，还没烧旺，屋子里带着几分冷清的潮气。
李麻子正弓着腰，手里拿着一块刚用热水烫过的洁白棉布。他站在那张专属于二灶的枣木大案板前。
双手死死按着棉布，用力
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